Listar por tema "Actividad antioxidante"
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Caracterización proximal y capacidad antioxidante de extractos fenólicos extraídos de Larrea tridentata
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México, 2024-04-16)"Larrea tridentata es una planta con varias aplicaciones debido a los metabolitos secundarios generados en el proceso fisiológico, estos tienen la capacidad de actuar como antimicrobianos, antifúngicos, antiradicales, ... -
"La planta de candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc) como fuente potencial de antioxidantes: análisis químico y funcional."
(Universidad Autónoma Agraria Antonio NarroSaltillo, Coahuila, México., 2022-07-28)" La planta de candelilla (Euphorbia antisyphilitica Zucc) es utilizada principalmente para la extracción de su cera. Sin embargo, se ha de mostrado que también contiene compuestos antioxidantes que han sido poco ...