Concentración de clorofilas en planta de acelga (Beta vulgaris L.) cultivadas en suelo modificado con compuestos de zinc

Abstract

"La fertilización con zinc (Zn) determina en gran medida el rendimiento agronómico de los cultivos, ya que este elemento interviene en procesos fisiológicos que se llevan a cabo en las plantas como la síntesis de clorofilas, fotosíntesis y defensas contra factores de estrés abióticos, como sequías y enfermedades; por lo tanto, las deficiencias de este microelemento podrían reducir el rendimiento y valor nutrimental de las cosechas. El objetivo de esta investigación fue determinar el impacto de nanopartículas cerámicas (NPsZnO) y una sal (ZnSO4) como compuestos de Zn aplicados al suelo, para determinar su influencia en la concentración de pigmentos fotosintéticos (clorofila a, b y carotenoides) en plantas de acelga. Los resultados indican que los parámetros fisiológicos fueron modificados positivamente por ambos compuestos, cabe mencionar que la mayor concentración de clorofila a y b se presentó con ZnSO4 a 300 mg de Zn/kg de suelo con incrementos del 19.72% y 8.5%, en comparación con las NPsZnO a una concentración homologa. Comúnmente, el ZnSO4 se aplica como fertilizante para contrarrestar las deficiencias de Zn, esto debido a que presentan alta solubilidad lo que posiblemente influye sobre las respuestas fisiológicas del cultivo en estudio"