Comportamiento de un lote de huevo fértil en su incubación, nacimientos y hasta los primeros 7 días de vida del pollito

Abstract

"El presente estudio se realizó en las instalaciones de la granja avícola dela UAAAN; donde se pudo dar seguimiento a un lote de 120 huevos fértiles de procedencia de Huinala Nuevo león cuya finalidad fue la de registrar los acontecimientos en el proceso de incubación y atraves de la ovoscopia registrar información que permitiera observar la viabilidad hasta la eclosión, descartando huevos que presentaron muerte embrionaria temprana y tardía, así mismo poder observar la conducta de porcentajes de nacimientos , mortandad y ganancia de peso en los pollitos nacidos y hasta los siete días de vida . En este sentido, se registraron y dieron los siguientes resultados: durante la primera ovoscopia, correspondiente a la detección de muertes embrionarias tempranas, se descartaron 2 huevos. En la segunda ovoscopia, asociada a las muertes embrionarias intermedias, se descartó 1 huevo y, además, se identificaron 16 huevos no eclosionados. Del total de huevos incubados, nacieron 91 pollitos, cantidad que representa el 85% de los nacidos viables utilizados como referencia para el análisis. Durante los primeros 7 días de vida se registraron 8 bajas. El peso inicial del pollito fue de 60.7 gr y al finalizar presentaron un peso promedio de 115.6 gr. El lote presentó pérdidas iniciales por infertilidad y muerte embrionaria, pero se obtuvieron 91 nacimientos con buen desempeño y ganancia de peso durante la primera semana, destacando la importancia del tamaño del huevo y un manejo adecuado"